| Яйцо куриное | 108 г |
| Молоко 2,5% [Молочный Дождик] | 244 г |
| Вода | 193 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 136 г |
| Масло Сливочное Крестьянское [Молочный Дождик] | 11 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.1% | 1520 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.4% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.5% | 2244 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 48.76 мг | 500 мг | 9.8% | 7.5% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.336 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.6% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1367 мг | 20 мг | 5.7% | 4.4% | 1759 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.24 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.4% | 5526 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3866 г |
| Магний, Mg | 5.23 мг | 400 мг | 1.3% | 1% | 7648 г |
| Натрий, Na | 21.47 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.3% | 6055 г |
| Сера, S | 40.97 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2441 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 4.5% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 28.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 2.6% | 2913 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.851 мкг | 10 мкг | 18.5% | 14.2% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1732 г |
| Медь, Cu | 32.35 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3091 г |
| Молибден, Mo | 3.79 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.2% | 1847 г |
| Никель, Ni | 0.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.894 мкг | 55 мкг | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9933 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3068 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».