Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 62 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.9% 691 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.6% 549 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.1% 1165 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 6.7% 703 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 8.4% 566 г
Витамин В4, холин 140.83 мг 500 мг 28.2% 13.4% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 10.2% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.849 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5096 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 7.5% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 5% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.553 мг 15 мг 10.4% 4.9% 966 г
Витамин Н, биотин 16.851 мкг 50 мкг 33.7% 16% 297 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3714 мг 20 мг 16.9% 8% 593 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.26 мг 2500 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Кальций, Ca 105.65 мг 1000 мг 10.6% 5% 947 г
Магний, Mg 48.97 мг 400 мг 12.2% 5.8% 817 г
Натрий, Na 99.97 мг 1300 мг 7.7% 3.6% 1300 г
Сера, S 125.43 мг 1000 мг 12.5% 5.9% 797 г
Фосфор, P 234.3 мг 800 мг 29.3% 13.9% 341 г
Хлор, Cl 159.16 мг 2300 мг 6.9% 3.3% 1445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 6.1% 784 г
Йод, I 11.99 мкг 150 мкг 8% 3.8% 1251 г
Кобальт, Co 6.8 мкг 10 мкг 68% 32.2% 147 г
Марганец, Mn 1.0674 мг 2 мг 53.4% 25.3% 187 г
Медь, Cu 173.32 мкг 1000 мкг 17.3% 8.2% 577 г
Молибден, Mo 5.695 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1229 г
Олово, Sn 7.08 мкг ~
Селен, Se 21.867 мкг 55 мкг 39.8% 18.9% 252 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Фтор, F 50.5 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7921 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1629 г
Цинк, Zn 1.643 мг 12 мг 13.7% 6.5% 730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.734 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.488 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.724 г min 16.8 г 22.2% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.463 г от 11.2 до 20.6 г 22% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211 кКал.

  • Порция = 107 гр (225.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».