Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пирог на кефире 02.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пирог на кефире 02.10.22

Яйцо куриное 58 г
Яблоко 250 г
Кефир 2,5% [Простоквашино] 300 г
Мука Для Пиццы И Фокаччи [Molino Grassi] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на кефире 02.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.5% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.1% 2154 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.9% 1281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3422 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 24.85 мг 500 мг 5% 4.4% 2012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.461 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27379 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 4% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10949 г
Витамин Н, биотин 2.011 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2486 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4981 мг 20 мг 2.5% 2.2% 4015 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.19 мг 2500 мг 5% 4.4% 1997 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 2.4% 3722 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8421 г
Натрий, Na 23.02 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5647 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5411 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 98.8 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1606 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5597 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 11.9% 747 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1% 9217 г
Медь, Cu 52.12 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1919 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 3.8% 2348 г
Никель, Ni 6.855 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 2.993 мкг 55 мкг 5.4% 4.8% 1838 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.1643 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7304 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог на кефире 02.10.22 составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».