| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.5% | 76000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 11.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.5% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 15.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.5% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 1% | 45000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 2% | 22500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.06 мг | 20 мг | 0.3% | 1.5% | 33333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.4 мг | 2500 мг | 0.9% | 4.5% | 11682 г |
| Кальций, Ca | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.5% | 35714 г |
| Натрий, Na | 0.2 мг | 1300 мг | 650000 г | ||
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 1.5% | 40000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 6% | 8182 г |
| Фтор, F | 4.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 95238 г |
Энергетическая ценность узвар (компот) из чернослива великая русь составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».