Мой здоровый рацион

Рецепт Тофники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тофники

тофу классический 268 г
Банан 240 г
Манная крупа 55 г
Сахар песок 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.9% 809 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.9% 1931 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 7.3% 771 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 7.359 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5436 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 3% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4190 г
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2593 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7651 мг 20 мг 3.8% 2.1% 2614 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.3 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1371 г
Кальций, Ca 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15898 г
Кремний, Si 37.771 мг 30 мг 125.9% 70.5% 79 г
Магний, Mg 22.23 мг 400 мг 5.6% 3.1% 1799 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8469 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7386 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3493 г
Хлор, Cl 24.97 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 186.2 мкг ~
Ванадий, V 12.39 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4265 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 15.9% 352 г
Литий, Li 1.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 5% 1119 г
Медь, Cu 45.32 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2207 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2746 г
Никель, Ni 3.198 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11411 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.1374 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тофники составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов