| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 351 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Дрожжевой экстракт | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.7% | 594 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.1% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.4% | 1047 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 8.8% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 8.9% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 114.22 мг | 500 мг | 22.8% | 10.4% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 6% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.97 мкг | 400 мкг | 15.5% | 7.1% | 645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 12.9% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 2.3% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 8.383 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.7% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2752 мг | 20 мг | 21.4% | 9.8% | 468 г |
| Ниацин | 1.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.73 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Кремний, Si | 1.251 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2398 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2295 г |
| Натрий, Na | 211.21 мг | 1300 мг | 16.2% | 7.4% | 616 г |
| Сера, S | 142.58 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.5% | 701 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 8.1% | 563 г |
| Хлор, Cl | 269.05 мг | 2300 мг | 11.7% | 5.3% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 4.6% | 991 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.9% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 24.7% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Медь, Cu | 105.39 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.8% | 949 г |
| Молибден, Mo | 8.622 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Никель, Ni | 1.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.324 мкг | 55 мкг | 22.4% | 10.2% | 446 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11019 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.4442 мг | 12 мг | 12% | 5.5% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.971 г | min 16.8 г | 17.7% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».