| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 140 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 9.3% | 559 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.5% | 934 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.232 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 0.483 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.386 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.4% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 53.74 мг | 500 мг | 10.7% | 5.5% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 9.8% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.2% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.533 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.5% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 6.9% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 2.3% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.2% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.003 мкг | 50 мкг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7427 мг | 20 мг | 23.7% | 12.3% | 422 г |
| Ниацин | 3.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.38 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.4% | 949 г |
| Кальций, Ca | 207.93 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.8% | 481 г |
| Кремний, Si | 1.465 мг | 30 мг | 4.9% | 2.5% | 2048 г |
| Магний, Mg | 40.68 мг | 400 мг | 10.2% | 5.3% | 983 г |
| Натрий, Na | 1065.86 мг | 1300 мг | 82% | 42.4% | 122 г |
| Сера, S | 136.53 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.1% | 732 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 13% | 396 г |
| Хлор, Cl | 1672.35 мг | 2300 мг | 72.7% | 37.6% | 138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 5% | 1047 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 6.714 мкг | 10 мкг | 67.1% | 34.7% | 149 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5631 мг | 2 мг | 28.2% | 14.6% | 355 г |
| Медь, Cu | 205.41 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 10.6% | 487 г |
| Молибден, Mo | 8.419 мкг | 70 мкг | 12% | 6.2% | 831 г |
| Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.961 мкг | 55 мкг | 29% | 15% | 345 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11682 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.9% | 660 г |
| Цинк, Zn | 1.4101 мг | 12 мг | 11.8% | 6.1% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.686 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.058 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый рулет из лаваша , сыра и грибов составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».