Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовые котлетки с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовые котлетки с лососем

Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 1000 г
Сливки 33% [Белый Город] 100 г
лосось 500 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 50 г
Белые Тигровые Креветки [Metro Chef] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые котлетки с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 11.1% 603 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.7% 691 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 4% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.645 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7086 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 14.5% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Витамин РР, НЭ 1.7728 мг 20 мг 8.9% 6% 1128 г
Макроэлементы
Калий, K 94.07 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2658 г
Кальций, Ca 60.68 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1648 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4866 г
Натрий, Na 67.41 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1928 г
Сера, S 49.57 мг 1000 мг 5% 3.3% 2017 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 5.9% 1138 г
Хлор, Cl 0.03 мг 2300 мг 7666667 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.7% 9574 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 50.21 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 1992 г
Молибден, Mo 0.006 мкг 70 мкг 1166667 г
Селен, Se 6.514 мкг 55 мкг 11.8% 7.9% 844 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3400 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крабовые котлетки с лососем составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (119.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».