Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творожной начинкой

Творог 5% жирности 200 г
Банан 1 Штука
Яйцо куриное 2 С0
Сахар песок 20 г
Лаваш оригинальный 2 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.3% 547 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.7% 800 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5% 909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.8% 1202 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.2% 870 г
Витамин В4, холин 75.24 мг 500 мг 15% 6.8% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 18.244 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2193 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 9.5% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин Н, биотин 8.076 мкг 50 мкг 16.2% 7.4% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4366 мг 20 мг 12.2% 5.6% 821 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.74 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2037 г
Кальций, Ca 76.4 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1309 г
Кремний, Si 10.58 мг 30 мг 35.3% 16.1% 284 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 2% 2312 г
Натрий, Na 50.63 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2568 г
Сера, S 121.96 мг 1000 мг 12.2% 5.6% 820 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 7.5% 607 г
Хлор, Cl 86.08 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2198 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1870 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 14% 325 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 1% 4274 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1900 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 3.1% 1494 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 18.618 мкг 55 мкг 33.9% 15.5% 295 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15930 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.4137 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творожной начинкой составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».