| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Псиллиум | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чиа Семена [Житница Здоровья] | 1 г |
| Кунжут | 1.5 г |
| Семена льна | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.8% | 623 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.7% | 479 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.4 мкг | 900 мкг | 26.3% | 15.9% | 381 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.398 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 13.7% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 229.37 мг | 500 мг | 45.9% | 27.8% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.201 мг | 5 мг | 24% | 14.5% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.443 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 9.6% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 12.1% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| гамма Токоферол | 0.227 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.385 мкг | 50 мкг | 36.8% | 22.3% | 272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4339 мг | 20 мг | 17.2% | 10.4% | 582 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.36 мг | 2500 мг | 17.9% | 10.8% | 558 г |
| Кальций, Ca | 206.5 мг | 1000 мг | 20.7% | 12.5% | 484 г |
| Кремний, Si | 2.261 мг | 30 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Натрий, Na | 712.25 мг | 1300 мг | 54.8% | 33.2% | 183 г |
| Сера, S | 166.76 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.1% | 600 г |
| Фосфор, P | 399.3 мг | 800 мг | 49.9% | 30.2% | 200 г |
| Хлор, Cl | 1046.45 мг | 2300 мг | 45.5% | 27.6% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.811 мг | 18 мг | 15.6% | 9.4% | 640 г |
| Йод, I | 18.26 мкг | 150 мкг | 12.2% | 7.4% | 821 г |
| Кобальт, Co | 9.341 мкг | 10 мкг | 93.4% | 56.6% | 107 г |
| Литий, Li | 0.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2291 г |
| Медь, Cu | 110.56 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.7% | 904 г |
| Молибден, Mo | 7.292 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.3% | 960 г |
| Никель, Ni | 2.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.596 мкг | 55 мкг | 52% | 31.5% | 192 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7990 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.2056 мг | 12 мг | 10% | 6.1% | 995 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 518.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.511 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.84 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.825 г | min 16.8 г | 28.7% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки псиллиум составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».