| Тыква | 818 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.4% | 4308 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21% | 1333 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.8 мкг | 900 мкг | 21.6% | 60.5% | 462 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 62.5% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.89 мг | 500 мг | 1.8% | 5% | 5624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 17.6% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 14% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.825 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.6% | 3695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 18.5% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 5.9% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.1% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5545 мг | 20 мг | 2.8% | 7.8% | 3607 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.77 мг | 2500 мг | 6.3% | 17.6% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.7% | 4085 г |
| Кремний, Si | 22.248 мг | 30 мг | 74.2% | 207.8% | 135 г |
| Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 7.8% | 3623 г |
| Натрий, Na | 5.21 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 24952 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 7.8% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 18.59 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 12372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 4.8% | 5732 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 21.3% | 1318 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 4.2% | 6645 г |
| Медь, Cu | 134.84 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 37.8% | 742 г |
| Молибден, Mo | 3.996 мкг | 70 мкг | 5.7% | 16% | 1752 г |
| Никель, Ni | 3.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.9% | 4825 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1933 мг | 12 мг | 1.6% | 4.5% | 6208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.4% |
Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».