| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 579.2 ккал | 1684 ккал | 34.4% | 5.9% | 291 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 4.6% | 374 г |
| Жиры | 53 г | 56 г | 94.6% | 16.3% | 106 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 18.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12421 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.6 мкг | 900 мкг | 36.5% | 6.3% | 274 г |
| Ретинол | 0.307 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.4% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 3% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 179.29 мг | 500 мг | 35.9% | 6.2% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 3.2% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 2.1% | 809 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 3.4% | 511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 14.429 мкг | 50 мкг | 28.9% | 5% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5929 мг | 20 мг | 13% | 2.2% | 771 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.12 мг | 2500 мг | 21.5% | 3.7% | 465 г |
| Кальций, Ca | 229.16 мг | 1000 мг | 22.9% | 4% | 436 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 0.4% | 3925 г |
| Натрий, Na | 377.14 мг | 1300 мг | 29% | 5% | 345 г |
| Сера, S | 127.47 мг | 1000 мг | 12.7% | 2.2% | 784 г |
| Фосфор, P | 436.7 мг | 800 мг | 54.6% | 9.4% | 183 г |
| Хлор, Cl | 537.79 мг | 2300 мг | 23.4% | 4% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 2.1% | 815 г |
| Йод, I | 14.29 мкг | 150 мкг | 9.5% | 1.6% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 7.25 мкг | 10 мкг | 72.5% | 12.5% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 0.4% | 3868 г |
| Медь, Cu | 62.91 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.1% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 5.071 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.2% | 1380 г |
| Селен, Se | 21.942 мкг | 55 мкг | 39.9% | 6.9% | 251 г |
| Фтор, F | 39.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10178 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.8511 мг | 12 мг | 7.1% | 1.2% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.216 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.336 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.257 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.632 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.478 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.219 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.732 г | min 16.8 г | 57.9% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето булочка в микроволновкке составляет 579,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».