Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре для зефира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре для зефира

Яблоко (Припускание) 740 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре для зефира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.5% 1599 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.1% 714 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2637 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.5% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 1.869 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21402 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 9.2% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10917 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4985 мг 20 мг 2.5% 3.8% 4012 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.16 мг 2500 мг 16.8% 25.3% 595 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4093 г
Кремний, Si 2.867 мг 30 мг 9.6% 14.5% 1046 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 5.1% 2911 г
Натрий, Na 38.07 мг 1300 мг 2.9% 4.4% 3415 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13106 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 78498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 351.1 мкг ~
Ванадий, V 5.73 мкг ~
Железо, Fe 3.359 мг 18 мг 18.7% 28.2% 536 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6787 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 23.1% 655 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2972 г
Медь, Cu 169.03 мкг 1000 мкг 16.9% 25.5% 592 г
Молибден, Mo 8.6 мкг 70 мкг 12.3% 18.6% 814 г
Никель, Ni 24.365 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13382 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34874 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 17.3% 873 г
Цинк, Zn 0.2304 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5208 г
Цирконий, Zr 4.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре для зефира составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов