| Морская капуста | 83 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
б-14,3 ж-7,8 у-1,6 кал-133,4
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.5% | 10857 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 17.6% | 327 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.909 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.48 мг | 15 мг | 49.9% | 28.8% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.456 мг | 20 мг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 805.1 мг | 2500 мг | 32.2% | 18.6% | 311 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3012 г |
| Магний, Mg | 141.1 мг | 400 мг | 35.3% | 20.3% | 283 г |
| Натрий, Na | 431.6 мг | 1300 мг | 33.2% | 19.1% | 301 г |
| Сера, S | 7.47 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13387 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.28 мг | 18 мг | 73.8% | 42.5% | 136 г |
| Йод, I | 249 мкг | 150 мкг | 166% | 95.7% | 60 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.046 г | min 16.8 г | 24.1% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.8% | 52.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Cалат из морской капусты составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».