Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с морковью

Творог 9% жирности 300 г
Морковь 100 г
Сахар песок 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.4% 585 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.6% 875 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.9% 2330 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510.6 мкг 900 мкг 56.7% 37.7% 176 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 2.851 мг 5 мг 57% 37.9% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.7% 865 г
Витамин В4, холин 35.12 мг 500 мг 7% 4.7% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 26.887 мкг 400 мкг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 15.7% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6356 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 5% 1333 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.0189 мг 20 мг 15.1% 10% 662 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.58 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1975 г
Кальций, Ca 122.58 мг 1000 мг 12.3% 8.2% 816 г
Кремний, Si 5.896 мг 30 мг 19.7% 13.1% 509 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 4.2% 1585 г
Натрий, Na 34.02 мг 1300 мг 2.6% 1.7% 3821 г
Сера, S 128.77 мг 1000 мг 12.9% 8.6% 777 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 14% 474 г
Хлор, Cl 122.41 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.6 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 23.35 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3871 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 3.3% 1987 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 7.8% 848 г
Литий, Li 1.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 4.7% 1404 г
Молибден, Mo 10.165 мкг 70 мкг 14.5% 9.6% 689 г
Никель, Ni 1.415 мкг ~
Олово, Sn 9.2 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 21.25 мкг 55 мкг 38.6% 25.7% 259 г
Стронций, Sr 14.08 мкг ~
Фтор, F 35.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11233 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.868 г min 16.8 г 11.1% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%

Энергетическая ценность Творог с морковью составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».