| Вода | 1000 г |
| Рис бурый (отварной) | 200 г |
Описание. В кипящую воду опустить 2 пакета с крупой. Варить 30-35 мин. на медленном огне. Готовый рис переложить в порционное блюдо . Рис готов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 9.8% | 961 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.512 мг | 20 мг | 2.6% | 2.5% | 3906 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10246 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Натрий, Na | 5.28 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24621 г |
| Сера, S | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 2.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 102679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5590 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Медь, Cu | 0.96 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Фтор, F | 160 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
Энергетическая ценность Бурый рис (отварной) составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».