| Овощной Плов [Увелка] | 300 г |
| Шампиньоны | 830 г |
| Лук репчатый | 470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8.7% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.1% | 909 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 15.8% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 13.26 мг | 500 мг | 2.7% | 3.2% | 3771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 26.6% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.206 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.5% | 2197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 8.7% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 8.564 мкг | 50 мкг | 17.1% | 20.3% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0519 мг | 20 мг | 15.3% | 18.2% | 655 г |
| Ниацин | 2.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.34 мг | 2500 мг | 13.1% | 15.6% | 766 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8945 г |
| Кремний, Si | 3.025 мг | 30 мг | 10.1% | 12% | 992 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 3.6% | 3364 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Сера, S | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3119 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 11.4% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 20.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4604 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 8.1% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 9.25 мкг | 10 мкг | 92.5% | 109.9% | 108 г |
| Литий, Li | 0.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 8.4% | 1416 г |
| Медь, Cu | 284.34 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 33.7% | 352 г |
| Молибден, Mo | 1.556 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.6% | 4499 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.634 мкг | 55 мкг | 24.8% | 29.5% | 403 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24435 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 17.5% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.3949 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов овощной увелка составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».