Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый увелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый увелка

Суп Гороховый [Увелка] 300 г
Свинина, вырезка 695 г
Вода 2432 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый увелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.9% 1357 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.3% 2583 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 25% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.1% 2647 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 6% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 14.7% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.6% 33333 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.3405 мг 20 мг 6.7% 12.6% 1492 г
Бетаин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.7 мг 2500 мг 3.2% 6% 3137 г
Кальций, Ca 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22676 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 2.8% 6462 г
Натрий, Na 11.18 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Сера, S 42.59 мг 1000 мг 4.3% 8.1% 2348 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 11.7% 1623 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 3.4% 5411 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 3% 6167 г
Селен, Se 6.145 мкг 55 мкг 11.2% 21.1% 895 г
Фтор, F 70.97 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5636 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 6% 3165 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый увелка составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».