| Морковь | 200 г |
| Свекла | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.1% | 6909 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 15.7% | 523 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.1 мкг | 900 мкг | 31.2% | 25.6% | 320 г |
| бета Каротин | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 27.6% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.158 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.32 мг | 90 мг | 18.1% | 14.8% | 551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.068 мг | 15 мг | 33.8% | 27.7% | 296 г |
| Витамин Н, биотин | 0.747 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6693 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5895 мг | 20 мг | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.47 мг | 2500 мг | 10% | 8.2% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5013 г |
| Кремний, Si | 26.579 мг | 30 мг | 88.6% | 72.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 4.2% | 1969 г |
| Натрий, Na | 15.89 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8181 г |
| Сера, S | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11377 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 3.2% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 47.95 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1965 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 32% | 257 г |
| Литий, Li | 31.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2684 мг | 2 мг | 13.4% | 11% | 745 г |
| Медь, Cu | 103.16 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.4% | 969 г |
| Молибден, Mo | 8.421 мкг | 70 мкг | 12% | 9.8% | 831 г |
| Никель, Ni | 11.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13580 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18536 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 13.4% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.2592 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Цирконий, Zr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 82% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | min 16.8 г | 14.9% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.1% | 50.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.295 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла морковь тушёные составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».