| Курица отварная, по 2-4 | 725 г |
| Вода | 205 г |
| Бульон куриный | 1200 г |
| Желатин Пищевой [Dr. Oetker] | 61 г |
| Чеснок | 35 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 169 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 13.3% | 731 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.9% | 982 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.3 мкг | 900 мкг | 16.9% | 16.4% | 591 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 16.3% | 596 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.523 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8982 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5138 мг | 20 мг | 22.6% | 21.9% | 443 г |
| Ниацин | 1.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.51 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.5% | 2164 г |
| Кальций, Ca | 20.05 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4988 г |
| Кремний, Si | 0.037 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 81081 г |
| Магний, Mg | 10.8 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Натрий, Na | 555.3 мг | 1300 мг | 42.7% | 41.5% | 234 г |
| Сера, S | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6510 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 8% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 617.18 мг | 2300 мг | 26.8% | 26% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 3.7% | 2659 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3509 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Медь, Cu | 31.51 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.1% | 3174 г |
| Молибден, Mo | 1.639 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.2% | 4271 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.297 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.3% | 4241 г |
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46458 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.0904 мг | 12 мг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодец из колобков_01.10.22 составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».