Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи на завтрак с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи на завтрак с кабачком

Кабачок (Жарка) 25 г
Перец сладкий красный (Жарка) 25 г
Фасоль стручковая (Жарка) 25 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на завтрак с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.1% 962 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 15% 394 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3179 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221 мкг 900 мкг 24.6% 14.5% 407 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 9.7% 606 г
Витамин В4, холин 138.41 мг 500 мг 27.7% 16.4% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 9.6% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.144 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 22.27 мг 90 мг 24.7% 14.6% 404 г
Витамин D, кальциферол 1.298 мкг 10 мкг 13% 7.7% 770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2568 г
Витамин Н, биотин 11.33 мкг 50 мкг 22.7% 13.4% 441 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.3697 мг 20 мг 11.8% 7% 844 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.33 мг 2500 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2151 г
Кремний, Si 5.635 мг 30 мг 18.8% 11.1% 532 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3070 г
Натрий, Na 76.83 мг 1300 мг 5.9% 3.5% 1692 г
Сера, S 110.35 мг 1000 мг 11% 6.5% 906 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 9.2% 646 г
Хлор, Cl 91.05 мг 2300 мг 4% 2.4% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 5.7% 1042 г
Йод, I 10.03 мкг 150 мкг 6.7% 4% 1496 г
Кобальт, Co 6.543 мкг 10 мкг 65.4% 38.6% 153 г
Литий, Li 6.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2751 г
Медь, Cu 82.51 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1212 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1756 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 16.225 мкг 55 мкг 29.5% 17.4% 339 г
Фтор, F 35.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11367 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.4% 1736 г
Цинк, Zn 0.8433 мг 12 мг 7% 4.1% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.297 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.899 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.046 г min 16.8 г 30% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.472 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овощи на завтрак с кабачком составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 181 гр (306.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов