Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина корейка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина корейка запеченая

Свинина, корейка мякоть 812 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина корейка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.8 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 4.7% 531 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 17% 147 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.5% 4867 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.889 мг 1.5 мг 59.3% 14.8% 169 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.6% 1565 г
Витамин В4, холин 78.48 мг 500 мг 15.7% 3.9% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 3.6% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.523 мг 2 мг 26.2% 6.5% 382 г
Витамин В9, фолаты 6.383 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6267 г
Витамин В12, кобаламин 1.151 мкг 3 мкг 38.4% 9.6% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 0.9% 2868 г
Витамин Н, биотин 4.709 мкг 50 мкг 9.4% 2.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.4486 мг 20 мг 12.2% 3% 817 г
Ниацин 2.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.35 мг 2500 мг 7.5% 1.9% 1327 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11947 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 1.3% 1911 г
Натрий, Na 30.35 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4283 г
Сера, S 230.21 мг 1000 мг 23% 5.7% 434 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 4.9% 510 г
Хлор, Cl 50.85 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 2.2% 1146 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 1.1% 2171 г
Кобальт, Co 8.371 мкг 10 мкг 83.7% 20.8% 119 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6711 г
Медь, Cu 100.45 мкг 1000 мкг 10% 2.5% 996 г
Молибден, Mo 13.603 мкг 70 мкг 19.4% 4.8% 515 г
Никель, Ni 12.871 мкг ~
Олово, Sn 31.39 мкг ~
Фтор, F 72.51 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5516 г
Хром, Cr 14.13 мкг 50 мкг 28.3% 7% 354 г
Цинк, Zn 2.166 мг 12 мг 18.1% 4.5% 554 г

Энергетическая ценность Свинина корейка запеченая составляет 401,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».