| сыр голландский Гауда 48% | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Рисовая мука, коричневая | 8 г |
| Куркума, молотая | 0.5 tsp |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.9% | 535 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.7% | 376 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 60.23 мг | 500 мг | 12% | 5.7% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.672 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.2% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.098 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.9% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3676 мг | 20 мг | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.61 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2460 г |
| Кальций, Ca | 61.62 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1623 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3170 г |
| Натрий, Na | 345.23 мг | 1300 мг | 26.6% | 12.7% | 377 г |
| Сера, S | 55.96 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1787 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 5.2% | 926 г |
| Хлор, Cl | 529.65 мг | 2300 мг | 23% | 11% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2148 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 2.432 мкг | 10 мкг | 24.3% | 11.6% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.2179 мг | 2 мг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Медь, Cu | 34.6 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Молибден, Mo | 3.938 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1778 г |
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.371 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.5% | 863 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21786 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4681 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.806 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.792 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».