| Конгрио [РИФ] | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.2% | 1013 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2831 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 14.1% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 37.8 мг | 500 мг | 7.6% | 8.6% | 1323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 23% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.975 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 6.7% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.9% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 8.383 мкг | 50 мкг | 16.8% | 18.9% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5405 мг | 20 мг | 12.7% | 14.3% | 787 г |
| Ниацин | 1.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.1% | 797 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7593 г |
| Кремний, Si | 0.991 мг | 30 мг | 3.3% | 3.7% | 3027 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3255 г |
| Натрий, Na | 80.2 мг | 1300 мг | 6.2% | 7% | 1621 г |
| Сера, S | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2430 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 10.6% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 27.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 3.8% | 2932 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.3% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 6.514 мкг | 10 мкг | 65.1% | 73.4% | 154 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| Медь, Cu | 228.4 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 25.7% | 438 г |
| Молибден, Mo | 1.226 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2% | 5710 г |
| Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.049 мкг | 55 мкг | 25.5% | 28.7% | 391 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36866 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.2% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3781 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».