| Картофель | 500 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.6% | 4222 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.6% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 9% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.18 мг | 90 мг | 20.2% | 13.3% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6364 мг | 20 мг | 8.2% | 5.4% | 1222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.36 мг | 2500 мг | 20.7% | 13.7% | 484 г |
| Кальций, Ca | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11001 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1913 г |
| Натрий, Na | 4.55 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Сера, S | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3438 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 4.4% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 52.73 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 4.545 мкг | 10 мкг | 45.5% | 30% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 5.1% | 1294 г |
| Медь, Cu | 127.27 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.4% | 786 г |
| Молибден, Mo | 7.273 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20147 г |
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14668 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.3273 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».