Мой здоровый рацион

Рецепт Рис жареный с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис жареный с луком

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый 148 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 520 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.2% 1095 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 15.7% 571 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 4.6% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 12.436 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3216 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.2% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 5.7% 1596 г
Витамин Н, биотин 3.781 мкг 50 мкг 7.6% 6.8% 1322 г
Витамин РР, НЭ 1.5152 мг 20 мг 7.6% 6.8% 1320 г
Макроэлементы
Калий, K 130.55 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4221 г
Кремний, Si 370.149 мг 30 мг 1233.8% 1108.5% 8 г
Магний, Mg 37.91 мг 400 мг 9.5% 8.5% 1055 г
Натрий, Na 183.69 мг 1300 мг 14.1% 12.7% 708 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2954 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 12.2% 733 г
Хлор, Cl 313.58 мг 2300 мг 13.6% 12.2% 733 г
Микроэлементы
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 119.4 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 4% 2236 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 29% 310 г
Марганец, Mn 1.1367 мг 2 мг 56.8% 51% 176 г
Медь, Cu 188.72 мкг 1000 мкг 18.9% 17% 530 г
Молибден, Mo 8.463 мкг 70 мкг 12.1% 10.9% 827 г
Селен, Se 5.97 мкг 55 мкг 10.9% 9.8% 921 г
Фтор, F 108.34 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3692 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.7278 мг 12 мг 6.1% 5.5% 1649 г

Энергетическая ценность Рис жареный с луком составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».