| Помидор (томат), грунтовый | 184 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Брынза Болгарская [Denmax] | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.6% | 1900 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.9% | 1647 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.4 мкг | 900 мкг | 17.8% | 28.9% | 561 г |
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 31.3% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.3% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.738 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7.1% | 2255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.69 мг | 90 мг | 33% | 53.6% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 187.6 мкг | 120 мкг | 156.3% | 253.7% | 64 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5541 мг | 20 мг | 2.8% | 4.5% | 3609 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.02 мг | 2500 мг | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 39.9 мг | 1000 мг | 4% | 6.5% | 2506 г |
| Кремний, Si | 21.406 мг | 30 мг | 71.4% | 115.9% | 140 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 8.9% | 1826 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9814 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 7% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 48.55 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 7% | 2350 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 51.8% | 314 г |
| Литий, Li | 13.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 10.7% | 1507 г |
| Медь, Cu | 93.21 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 15.1% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 3.751 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.8% | 1866 г |
| Никель, Ni | 6.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20370 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 10333 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 15.1% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.2676 мг | 12 мг | 2.2% | 3.6% | 4484 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% |
Энергетическая ценность Салат овощной с брынзой составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».