| Индейка, грудка, только мясо | 300 г |
| Печень куриная (Варка) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Масло грецкого ореха | 2 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 20.6% | 302 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7% | 889 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2895.3 мкг | 900 мкг | 321.7% | 199.4% | 31 г |
| Ретинол | 2.894 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.666 мг | 1.8 мг | 37% | 22.9% | 270 г |
| Витамин В4, холин | 97.92 мг | 500 мг | 19.6% | 12.2% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.43 мг | 5 мг | 48.6% | 30.1% | 206 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.638 мг | 2 мг | 31.9% | 19.8% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.811 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.256 мкг | 3 мкг | 208.5% | 129.3% | 48 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 3.5% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 4021 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9406 мг | 20 мг | 44.7% | 27.7% | 224 г |
| Ниацин | 4.861 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.02 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.8% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8340 г |
| Магний, Mg | 43.63 мг | 400 мг | 10.9% | 6.8% | 917 г |
| Натрий, Na | 53.21 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.5% | 2443 г |
| Сера, S | 248.39 мг | 1000 мг | 24.8% | 15.4% | 403 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 15.4% | 402 г |
| Хлор, Cl | 4.02 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 57214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.893 мг | 18 мг | 32.7% | 20.3% | 305 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 7.024 мкг | 10 мкг | 70.2% | 43.5% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4301 г |
| Медь, Cu | 180.51 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 11.2% | 554 г |
| Молибден, Mo | 8.59 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.6% | 815 г |
| Селен, Se | 34.297 мкг | 55 мкг | 62.4% | 38.7% | 160 г |
| Фтор, F | 16.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24722 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 3.0984 мг | 12 мг | 25.8% | 16% | 387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.675 г | ~ | |||
| Валин | 1.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.956 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.229 г | ~ | |||
| Лизин | 2.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 1.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 1.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.542 г | ~ | |||
| Пролин | 1.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.979 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 161,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».