Мой здоровый рацион

Рецепт Торт "Тирамису". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт "Тирамису"

Хлебцы Кукурузно-Рисовые Карамельные без Сахара [Dr. Korner] 30 г
Творог мягкий 4% 63 г
Кокосовая Стружка [Националь] 2 г
Кофе чёрный без сахара 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Тирамису"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.4% 962 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.4% 952 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.5% 4225 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Витамин В4, холин 30.65 мг 500 мг 6.1% 3.7% 1631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 26.25 мкг 400 мкг 6.6% 4% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.866 мкг 3 мкг 28.9% 17.7% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Н, биотин 4.988 мкг 50 мкг 10% 6.1% 1002 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 7.7% 800 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.58 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4847 г
Кальций, Ca 78.8 мг 1000 мг 7.9% 4.8% 1269 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2540 г
Натрий, Na 22.97 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5660 г
Сера, S 131.25 мг 1000 мг 13.1% 8% 762 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 9.1% 677 г
Хлор, Cl 75.47 мг 2300 мг 3.3% 2% 3048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9137 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 8% 762 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 39.38 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2539 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1385 г
Селен, Se 19.688 мкг 55 мкг 35.8% 22% 279 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19048 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 1.2% 5023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Торт "Тирамису" составляет 163 кКал.

  • Порция = 96 гр (156.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».