| Кета | 135 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 13.2% | 559 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.2% | 727 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 11.5% | 639 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.6% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 12.1% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 124.37 мг | 500 мг | 24.9% | 18.3% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 16% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 10.8% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.328 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.735 мкг | 3 мкг | 57.8% | 42.6% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 4.1% | 1804 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.961 мкг | 10 мкг | 69.6% | 51.3% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 10.538 мкг | 50 мкг | 21.1% | 15.5% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0282 мг | 20 мг | 25.1% | 18.5% | 398 г |
| Ниацин | 2.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.27 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.5% | 867 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2144 г |
| Кремний, Si | 15.55 мг | 30 мг | 51.8% | 38.2% | 193 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1656 г |
| Натрий, Na | 89.33 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.1% | 1455 г |
| Сера, S | 172.87 мг | 1000 мг | 17.3% | 12.7% | 578 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 17.4% | 424 г |
| Хлор, Cl | 148.4 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 7.2% | 1016 г |
| Йод, I | 28.58 мкг | 150 мкг | 19.1% | 14.1% | 525 г |
| Кобальт, Co | 13.673 мкг | 10 мкг | 136.7% | 100.7% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1741 г |
| Медь, Cu | 113.65 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.4% | 880 г |
| Молибден, Mo | 4.611 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.9% | 1518 г |
| Никель, Ni | 2.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.24 мкг | 55 мкг | 51.3% | 37.8% | 195 г |
| Фтор, F | 190.83 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2096 г |
| Хром, Cr | 22.83 мкг | 50 мкг | 45.7% | 33.7% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.0705 мг | 12 мг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 1.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.339 г | min 16.8 г | 19.9% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.208 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кеты составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».