Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 30.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 30.09.22

Подсолнечное масло 34 г
Яйцо куриное 330 г
Помидор (томат), парниковый 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 30.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.7% 760 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14.9% 339 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.2 мкг 900 мкг 28% 14.1% 357 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 9.9% 510 г
Витамин В4, холин 189.99 мг 500 мг 38% 19.2% 263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 9.9% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.298 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7550 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 6.6% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 7.5% 677 г
Витамин D, кальциферол 1.665 мкг 10 мкг 16.7% 8.4% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.885 мг 15 мг 25.9% 13.1% 386 г
Витамин Н, биотин 15.289 мкг 50 мкг 30.6% 15.4% 327 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.0573 мг 20 мг 15.3% 7.7% 654 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.59 мг 2500 мг 10.7% 5.4% 934 г
Кальций, Ca 46.95 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2130 г
Кремний, Si 3.991 мг 30 мг 13.3% 6.7% 752 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4405 г
Натрий, Na 111.4 мг 1300 мг 8.6% 4.3% 1167 г
Сера, S 141.19 мг 1000 мг 14.1% 7.1% 708 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 10.6% 474 г
Хлор, Cl 155.99 мг 2300 мг 6.8% 3.4% 1474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 6.3% 809 г
Йод, I 16.47 мкг 150 мкг 11% 5.5% 911 г
Кобальт, Co 11.56 мкг 10 мкг 115.6% 58.3% 87 г
Литий, Li 19.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1738 г
Медь, Cu 135.99 мкг 1000 мкг 13.6% 6.9% 735 г
Молибден, Mo 9.197 мкг 70 мкг 13.1% 6.6% 761 г
Никель, Ni 8.647 мкг ~
Рубидий, Rb 101.8 мкг ~
Селен, Se 23.502 мкг 55 мкг 42.7% 21.5% 234 г
Фтор, F 54.93 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7282 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 6.4% 787 г
Цинк, Zn 0.9732 мг 12 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.34 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.704 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 431.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.986 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.618 г min 16.8 г 33.4% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.022 г от 11.2 до 20.6 г 53.8% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Омлет 30.09.22 составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».