| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Рассольник на зиму | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.6% | 2435 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.5 мкг | 900 мкг | 25.2% | 46.8% | 397 г |
| бета Каротин | 1.361 мг | 5 мг | 27.2% | 50.6% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.2% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.251 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 17770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 9.9% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.159 мг | 15 мг | 7.7% | 14.3% | 1294 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4811 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4157 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.78 мг | 2500 мг | 3.7% | 6.9% | 2724 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6345 г |
| Кремний, Si | 4.388 мг | 30 мг | 14.6% | 27.1% | 684 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 5% | 3774 г |
| Натрий, Na | 420.04 мг | 1300 мг | 32.3% | 60% | 309 г |
| Сера, S | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8396 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 7.8% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 656.35 мг | 2300 мг | 28.5% | 53% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 3.7% | 4918 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 25.3% | 734 г |
| Литий, Li | 5.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 8.7% | 2107 г |
| Медь, Cu | 50.95 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.5% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 5.735 мкг | 70 мкг | 8.2% | 15.2% | 1221 г |
| Никель, Ni | 3.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.283 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.8% | 2409 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.39 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.5% | 5169 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.1728 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 6944 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-Рассольник из заготовки составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».