| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.5% | 927 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.1% | 727 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 3.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 13.9% | 628 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 14.5% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 142.95 мг | 500 мг | 28.6% | 25% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 13.7% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.095 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 11% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.2% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 12.218 мкг | 50 мкг | 24.4% | 21.4% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3585 мг | 20 мг | 11.8% | 10.3% | 848 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.3% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 94.88 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.3% | 1054 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2878 г |
| Натрий, Na | 96.84 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.5% | 1342 г |
| Сера, S | 107.07 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.4% | 934 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 16.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 135.67 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.2% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 8.9% | 980 г |
| Кобальт, Co | 5.673 мкг | 10 мкг | 56.7% | 49.6% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11236 г |
| Медь, Cu | 49.57 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.4% | 2017 г |
| Молибден, Mo | 5.851 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.4% | 1196 г |
| Олово, Sn | 8.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.45 мкг | 55 мкг | 29.9% | 26.2% | 334 г |
| Стронций, Sr | 9.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10137 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.5% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.7944 мг | 12 мг | 6.6% | 5.8% | 1511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | min 16.8 г | 18.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».