Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Семена льна 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 74 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6% 691 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.3% 448 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.9% 1079 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 5.4% 765 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 18.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 5.4% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 7.1% 588 г
Витамин В4, холин 126.2 мг 500 мг 25.2% 10.5% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 9% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.336 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 6.3% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 3.7% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.018 мг 15 мг 13.5% 5.6% 743 г
гамма Токоферол 0.573 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 15.695 мкг 50 мкг 31.4% 13.1% 319 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4113 мг 20 мг 17.1% 7.1% 586 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.09 мг 2500 мг 10.5% 4.4% 954 г
Кальций, Ca 119.89 мг 1000 мг 12% 5% 834 г
Магний, Mg 60.52 мг 400 мг 15.1% 6.3% 661 г
Натрий, Na 316.01 мг 1300 мг 24.3% 10.1% 411 г
Сера, S 119.94 мг 1000 мг 12% 5% 834 г
Фосфор, P 246.3 мг 800 мг 30.8% 12.8% 325 г
Хлор, Cl 495.91 мг 2300 мг 21.6% 9% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 2.288 мг 18 мг 12.7% 5.3% 787 г
Йод, I 13.64 мкг 150 мкг 9.1% 3.8% 1100 г
Кобальт, Co 6.216 мкг 10 мкг 62.2% 25.9% 161 г
Марганец, Mn 1.1425 мг 2 мг 57.1% 23.8% 175 г
Медь, Cu 205.76 мкг 1000 мкг 20.6% 8.6% 486 г
Молибден, Mo 6.201 мкг 70 мкг 8.9% 3.7% 1129 г
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Селен, Se 21.021 мкг 55 мкг 38.2% 15.9% 262 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Фтор, F 47.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8352 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1718 г
Цинк, Zn 1.7137 мг 12 мг 14.3% 5.9% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.836 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты 1.061 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 1.802 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.699 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 32.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.06 мг max 300 мг
Кампестерол 1.293 мг ~
Стигмастерол 0.316 мг ~
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.096 г min 16.8 г 24.4% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.976 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.714 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».