| Картофель | 734 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 50 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 1 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 8.8% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 9.2% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 2.5% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 6.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 17.3% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.442 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.61 мг | 90 мг | 20.7% | 25.5% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6745 мг | 20 мг | 8.4% | 10.4% | 1194 г |
| Ниацин | 1.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.41 мг | 2500 мг | 21.1% | 26% | 473 г |
| Кальций, Ca | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10753 г |
| Кремний, Si | 46.515 мг | 30 мг | 155.1% | 191.2% | 64 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 6.7% | 1869 г |
| Натрий, Na | 4.65 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27957 г |
| Сера, S | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3359 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 53.96 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 800.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 5.8% | 2151 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.651 мкг | 10 мкг | 46.5% | 57.3% | 215 г |
| Литий, Li | 71.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 9.7% | 1265 г |
| Медь, Cu | 130.24 мкг | 1000 мкг | 13% | 16% | 768 г |
| Молибден, Mo | 7.442 мкг | 70 мкг | 10.6% | 13.1% | 941 г |
| Никель, Ni | 4.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 465.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14332 г |
| Хром, Cr | 9.3 мкг | 50 мкг | 18.6% | 22.9% | 538 г |
| Цинк, Zn | 0.3349 мг | 12 мг | 2.8% | 3.5% | 3583 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».