Мой здоровый рацион

Рецепт Торт миндально клубничный крем чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт миндально клубничный крем чиз

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 60 г
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 150 г
Клубника 150 г
Сахарная пудра 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт миндально клубничный крем чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.6 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.5% 864 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 12.9% 235 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 2.9% 1028 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.6% 5051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.5 мкг 900 мкг 17.7% 5.4% 564 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3% 1000 г
Витамин В4, холин 59.59 мг 500 мг 11.9% 3.6% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.186 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 4.5% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 2.7% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 1.9% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 0.7% 4190 г
Витамин Н, биотин 6.124 мкг 50 мкг 12.2% 3.7% 816 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3062 мг 20 мг 6.5% 2% 1531 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.24 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3509 г
Кальций, Ca 50.19 мг 1000 мг 5% 1.5% 1992 г
Кремний, Si 13.142 мг 30 мг 43.8% 13.3% 228 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4430 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3654 г
Сера, S 62.74 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1594 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 3.2% 954 г
Хлор, Cl 60.27 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2390 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2475 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 8.6% 353 г
Литий, Li 0.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5865 г
Медь, Cu 47.61 мкг 1000 мкг 4.8% 1.5% 2100 г
Молибден, Mo 4.434 мкг 70 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 13.611 мкг 55 мкг 24.7% 7.5% 404 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18984 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.3219 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3728 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.596 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.301 г ~
12:0 Лауриновая 0.385 г ~
14:0 Миристиновая 1.254 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.536 г min 16.8 г 33% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт миндально клубничный крем чиз составляет 329,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».