| Кета (Запекание) | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Лимон (Запекание) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 19.4% | 394 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 15.5% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 14.3% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 17.4% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.906 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.131 мкг | 3 мкг | 137.7% | 105.4% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 2.8% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.893 мкг | 10 мкг | 158.9% | 121.7% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 6.5% | 1171 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.857 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5834 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0853 мг | 20 мг | 40.4% | 30.9% | 247 г |
| Ниацин | 4.969 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.6 мг | 2500 мг | 14.9% | 11.4% | 671 г |
| Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3786 г |
| Кремний, Si | 0.961 мг | 30 мг | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 6% | 1263 г |
| Натрий, Na | 142.22 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.3% | 914 г |
| Сера, S | 194.5 мг | 1000 мг | 19.5% | 14.9% | 514 г |
| Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 21% | 365 г |
| Хлор, Cl | 289.44 мг | 2300 мг | 12.6% | 9.6% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Йод, I | 24.33 мкг | 150 мкг | 16.2% | 12.4% | 617 г |
| Кобальт, Co | 20.871 мкг | 10 мкг | 208.7% | 159.8% | 48 г |
| Литий, Li | 4.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 1992 г |
| Медь, Cu | 146.96 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.3% | 680 г |
| Молибден, Mo | 5.273 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.7% | 1328 г |
| Никель, Ni | 7.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.482 мкг | 55 мкг | 51.8% | 39.7% | 193 г |
| Фтор, F | 432.06 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 8.3% | 926 г |
| Хром, Cr | 55.54 мкг | 50 мкг | 111.1% | 85.1% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.7594 мг | 12 мг | 6.3% | 4.8% | 1580 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.986 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лизин | 2.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.303 г | ~ | |||
| Глицин | 1.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 76.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | min 16.8 г | 15.1% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.57 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.307 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.657 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в фольге составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».