| Творог 18% жирности | 800 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Ванильный экстракт, искуственный | 30 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.6% | 571 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.2% | 386 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.2% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.8% | 746 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.9% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 75.98 мг | 500 мг | 15.2% | 6.6% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 4.4% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.284 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.9% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 11.2% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 6.1% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5456 мг | 20 мг | 17.7% | 7.6% | 564 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.29 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2246 г |
| Кальций, Ca | 114.39 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.9% | 874 г |
| Кремний, Si | 0.155 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 19355 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1866 г |
| Натрий, Na | 51.53 мг | 1300 мг | 4% | 1.7% | 2523 г |
| Сера, S | 140.87 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.1% | 710 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 10.5% | 409 г |
| Хлор, Cl | 132.27 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2161 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.8% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 13.2% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 2.7% | 1595 г |
| Медь, Cu | 78.44 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.4% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 6.637 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.1% | 1055 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.284 мкг | 55 мкг | 49.6% | 21.4% | 202 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12473 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.483 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.276 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.317 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.801 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.536 г | min 16.8 г | 27% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из рисовой муки составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».