| Зелёный Горошек с Морковью в Кубиках [Бондюэль] | 260 г |
| капуста квашеная | 200 г |
| Корнишоны маринованные 3-6 см | 60 г |
| Свекла, вареная | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 7.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.3% | 1818 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 8.7% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.4% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 2.2% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.051 мкг | 400 мкг | 7.3% | 17.6% | 1377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.99 мг | 90 мг | 16.7% | 40.3% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 35.7% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3334 мг | 20 мг | 1.7% | 4.1% | 5999 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.18 мг | 2500 мг | 6.6% | 15.9% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4737 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 7% | 3448 г |
| Натрий, Na | 472.58 мг | 1300 мг | 36.4% | 87.9% | 275 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6365 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 6.3% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 696.45 мг | 2300 мг | 30.3% | 73.2% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 5.8% | 4091 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 22% | 1100 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 17.4% | 1394 г |
| Медь, Cu | 45.36 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.9% | 2205 г |
| Молибден, Mo | 4.025 мкг | 70 мкг | 5.8% | 14% | 1739 г |
| Никель, Ni | 3.588 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19856 г |
| Фтор, F | 3.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 112360 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2122 мг | 12 мг | 1.8% | 4.3% | 5655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат вини составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».