| Кабачок (Запекание) | 770 г |
| Чеснок (Запекание) | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 3 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.9% | 1697 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.1% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.9% | 741 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 23.38 мг | 500 мг | 4.7% | 5.5% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 12.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.906 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.1% | 2876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.63 мг | 90 мг | 18.5% | 21.8% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.348 мг | 15 мг | 9% | 10.6% | 1113 г |
| Витамин Н, биотин | 1.023 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4888 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6698 мг | 20 мг | 8.3% | 9.8% | 1198 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 570.13 мг | 2500 мг | 22.8% | 26.8% | 438 г |
| Кальций, Ca | 48.74 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.8% | 2052 г |
| Кремний, Si | 71.846 мг | 30 мг | 239.5% | 281.8% | 42 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 7.2% | 1643 г |
| Натрий, Na | 419.97 мг | 1300 мг | 32.3% | 38% | 310 г |
| Сера, S | 3.81 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26247 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 4.6% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 640.39 мг | 2300 мг | 27.8% | 32.7% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 6.5% | 1826 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 2.92 мкг | 10 мкг | 29.2% | 34.4% | 342 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2979 мг | 2 мг | 14.9% | 17.5% | 671 г |
| Медь, Cu | 118.13 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 13.9% | 847 г |
| Молибден, Mo | 8.101 мкг | 70 мкг | 11.6% | 13.6% | 864 г |
| Никель, Ni | 3.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.887 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6201 г |
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37140 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.6% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.642 мг | 12 мг | 5.4% | 6.4% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.495 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок запечённый составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».