| Морковь | 220 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 70 г |
| Творог 5% жирности | 220 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.7% | 927 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3153 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 682.4 мкг | 900 мкг | 75.8% | 60.8% | 132 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.904 мг | 5 мг | 78.1% | 62.6% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 28.98 мг | 500 мг | 5.8% | 4.7% | 1725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.559 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.7% | 2155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.8% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 3.481 мкг | 50 мкг | 7% | 5.6% | 1436 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 7.1% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0074 мг | 20 мг | 10% | 8% | 996 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.12 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 94.74 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.6% | 1056 г |
| Кремний, Si | 10.171 мг | 30 мг | 33.9% | 27.2% | 295 г |
| Магний, Mg | 33.1 мг | 400 мг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Натрий, Na | 30.41 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4275 г |
| Сера, S | 79.73 мг | 1000 мг | 8% | 6.4% | 1254 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 11.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 75.54 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2390 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.7% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 16.4% | 491 г |
| Литий, Li | 2.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1631 г |
| Медь, Cu | 82.9 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.7% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 11.8 мкг | 70 мкг | 16.9% | 13.6% | 593 г |
| Никель, Ni | 8.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.275 мкг | 55 мкг | 18.7% | 15% | 535 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12293 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.3888 мг | 12 мг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат морковь, творог, чернослив, сметана составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».