Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Муравейник

Сахар песок 200 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Маргарин (растительный спред), 70% жира, соевое и гидрированное соевое масло, в стике 490 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Орех грецкий 42 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 290 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 790 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 915 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.3 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 1.9% 1101 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 10.3% 199 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 4.9% 421 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.4% 1429 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.1% 15153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 1.8% 1160 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 1.9% 1091 г
Витамин В4, холин 29.21 мг 500 мг 5.8% 1.2% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 1.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.689 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3422 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.938 мг 15 мг 12.9% 2.6% 774 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 0.7% 2800 г
Витамин РР, НЭ 1.7959 мг 20 мг 9% 1.8% 1114 г
Макроэлементы
Калий, K 213.5 мг 2500 мг 8.5% 1.7% 1171 г
Кальций, Ca 128.14 мг 1000 мг 12.8% 2.6% 780 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 1% 2000 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 1% 1997 г
Натрий, Na 189.19 мг 1300 мг 14.6% 3% 687 г
Сера, S 54.24 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1844 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 3.4% 603 г
Хлор, Cl 84.99 мг 2300 мг 3.7% 0.8% 2706 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 0.7% 2808 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 2.8% 728 г
Марганец, Mn 0.2534 мг 2 мг 12.7% 2.6% 789 г
Медь, Cu 57.56 мкг 1000 мкг 5.8% 1.2% 1737 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 1.4% 1493 г
Селен, Se 3.306 мкг 55 мкг 6% 1.2% 1664 г
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12751 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.6619 мг 12 мг 5.5% 1.1% 1813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт Муравейник составляет 487,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».