| Морковь | 190 г |
| Яйцо куриное | 196 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 260 г |
| Сметана 10% жирности | 201 г |
| Мука ржаная, обдирная | 90 г |
| Сыр Филадельфия | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 14.4% | 283 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.4% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.4 мкг | 900 мкг | 37.2% | 15.2% | 269 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.721 мг | 5 мг | 34.4% | 14% | 291 г |
| бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 55.06 мг | 500 мг | 11% | 4.5% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.471 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 5.3% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.225 мг | 15 мг | 34.8% | 14.2% | 287 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.2% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7627 мг | 20 мг | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 69.04 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.8% | 1448 г |
| Кремний, Si | 5.797 мг | 30 мг | 19.3% | 7.9% | 518 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2226 г |
| Натрий, Na | 39.31 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3307 г |
| Сера, S | 77.27 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.1% | 1294 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 6.2% | 664 г |
| Хлор, Cl | 66.55 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.2% | 3456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2765 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 10% | 407 г |
| Литий, Li | 0.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1661 г |
| Медь, Cu | 58.54 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 7.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.595 мкг | 55 мкг | 19.3% | 7.9% | 519 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7957 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4356 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2755 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.404 г | min 16.8 г | 26.2% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.9% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».