Мой здоровый рацион

Рецепт фунчеза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фунчеза с овощами

фунчеза бобовая 100 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец сладкий 200 г
Морковь, красная 100 г
Масло кунжутное 20 г
Кунжут, семя 10 г
Перец жгучий красный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчеза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.7% 1400 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.5% 3369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 392.3 мкг 900 мкг 43.6% 65.5% 229 г
бета Каротин 2.358 мг 5 мг 47.2% 70.9% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.141 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6514 г
Витамин C, аскорбиновая 67.71 мг 90 мг 75.2% 112.9% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 6.2% 2451 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.771 мг 20 мг 3.9% 5.9% 2594 г
Макроэлементы
Калий, K 156.23 мг 2500 мг 6.2% 9.3% 1600 г
Кальций, Ca 35.28 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2834 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 8% 1878 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17544 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 6.6% 2292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2616 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Медь, Cu 2.02 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47009 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г

Энергетическая ценность фунчеза с овощами составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».