| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 24 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Яблоко сушеное (Жарка) | 15 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.4% | 909 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.1% | 1145 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.1% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 94.32 мг | 500 мг | 18.9% | 11.1% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.416 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4% | 1460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 10.725 мкг | 50 мкг | 21.5% | 12.6% | 466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3573 мг | 20 мг | 11.8% | 6.9% | 848 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 5% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 95.83 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.6% | 1044 г |
| Кремний, Si | 0.215 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13953 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1290 г |
| Натрий, Na | 195.28 мг | 1300 мг | 15% | 8.8% | 666 г |
| Сера, S | 87.76 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.1% | 1139 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 12% | 486 г |
| Хлор, Cl | 183.84 мг | 2300 мг | 8% | 4.7% | 1251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 6% | 978 г |
| Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.9% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 4.616 мкг | 10 мкг | 46.2% | 27% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 16.1% | 364 г |
| Медь, Cu | 113.9 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.7% | 878 г |
| Молибден, Mo | 5.43 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.6% | 1289 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.724 мкг | 55 мкг | 25% | 14.6% | 401 г |
| Стронций, Sr | 8.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11102 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.0597 мг | 12 мг | 8.8% | 5.1% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи герк с яблоком составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».