| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.7% | 392 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9% | 467 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.2% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.1% | 1349 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 6.7% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 78.88 мг | 500 мг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.378 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.041 мкг | 3 мкг | 34.7% | 14.6% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.291 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.14 мкг | 50 мкг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2381 мг | 20 мг | 21.2% | 8.9% | 472 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.96 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 133.75 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.6% | 748 г |
| Магний, Mg | 38.88 мг | 400 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Натрий, Na | 409.18 мг | 1300 мг | 31.5% | 13.2% | 318 г |
| Сера, S | 204.44 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.6% | 489 г |
| Фосфор, P | 248 мг | 800 мг | 31% | 13% | 323 г |
| Хлор, Cl | 659.54 мг | 2300 мг | 28.7% | 12% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1346 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.3% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 3.476 мкг | 10 мкг | 34.8% | 14.6% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.6333 мг | 2 мг | 31.7% | 13.3% | 316 г |
| Медь, Cu | 125.57 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.3% | 796 г |
| Молибден, Mo | 7.62 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.6% | 919 г |
| Олово, Sn | 9.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.28 мкг | 55 мкг | 64.1% | 26.9% | 156 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12118 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.8804 мг | 12 мг | 7.3% | 3.1% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.445 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.384 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.726 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | min 16.8 г | 14.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники обычные составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».