| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Соус из болгарского перца | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 23.6% | 461 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2963 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 15.1% | 719 г |
| альфа Каротин | 1.282 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 15.9% | 684 г |
| бета Криптоксантин | 1.425 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 58.06 мг | 500 мг | 11.6% | 12.6% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 24.4% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.707 мг | 2 мг | 35.4% | 38.5% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.378 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.08 мг | 90 мг | 94.5% | 102.8% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 4.7% | 2315 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5754 мг | 20 мг | 27.9% | 30.4% | 359 г |
| Ниацин | 7.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.11 мг | 2500 мг | 11.1% | 12.1% | 899 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6382 г |
| Кремний, Si | 7.928 мг | 30 мг | 26.4% | 28.7% | 378 г |
| Магний, Mg | 63.15 мг | 400 мг | 15.8% | 17.2% | 633 г |
| Натрий, Na | 178.33 мг | 1300 мг | 13.7% | 14.9% | 729 г |
| Сера, S | 334.91 мг | 1000 мг | 33.5% | 36.5% | 299 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 16.5% | 658 г |
| Хлор, Cl | 270.25 мг | 2300 мг | 11.8% | 12.8% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 7.7% | 1417 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 7.585 мкг | 10 мкг | 75.9% | 82.6% | 132 г |
| Литий, Li | 31.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1873 г |
| Медь, Cu | 101.27 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11% | 987 г |
| Молибден, Mo | 10.427 мкг | 70 мкг | 14.9% | 16.2% | 671 г |
| Никель, Ni | 2.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.19 мкг | 55 мкг | 22.2% | 24.2% | 451 г |
| Фтор, F | 89.64 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4462 г |
| Хром, Cr | 20.26 мкг | 50 мкг | 40.5% | 44.1% | 247 г |
| Цинк, Zn | 1.1062 мг | 12 мг | 9.2% | 10% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.955 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лизин | 1.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.729 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с перцем болгарским составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».