| Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 35 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 7.1% | 619 г |
| Углеводы (общие) | 35.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4439 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.4% | 1789 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 41.46 мг | 500 мг | 8.3% | 3.6% | 1206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.04 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2472 мг | 20 мг | 1.2% | 0.5% | 8091 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.7 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4655 г |
| Кальций, Ca | 128.99 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.6% | 775 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3381 г |
| Натрий, Na | 422.96 мг | 1300 мг | 32.5% | 14.2% | 307 г |
| Сера, S | 42.75 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2339 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 5.2% | 846 г |
| Хлор, Cl | 2.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 82143 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1701 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 2.4% | 1842 г |
| Медь, Cu | 40.75 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.8% | 2454 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2% | 2188 г |
| Селен, Se | 5.288 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.2% | 1040 г |
| Фтор, F | 200.19 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.2% | 1998 г |
| Цинк, Zn | 0.6802 мг | 12 мг | 5.7% | 2.5% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.274 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.748 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с сыром составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».