Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Яичный белок куриный (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.4% 784 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8% 1018 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.3% 2461 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3109 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 8.8% 925 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 16% 511 г
Витамин В4, холин 121.05 мг 500 мг 24.2% 19.7% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 11.9% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.243 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5523 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 6.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 7.1% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин Н, биотин 12.856 мкг 50 мкг 25.7% 20.9% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7714 мг 20 мг 13.9% 11.3% 722 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.45 мг 2500 мг 6% 4.9% 1673 г
Кальций, Ca 39.58 мг 1000 мг 4% 3.3% 2527 г
Кремний, Si 5.923 мг 30 мг 19.7% 16.1% 507 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 4.9% 1674 г
Натрий, Na 215.32 мг 1300 мг 16.6% 13.5% 604 г
Сера, S 129.96 мг 1000 мг 13% 10.6% 769 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 13.9% 585 г
Хлор, Cl 284.6 мг 2300 мг 12.4% 10.1% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 7.3% 1112 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 5.1% 1594 г
Кобальт, Co 5.367 мкг 10 мкг 53.7% 43.8% 186 г
Марганец, Mn 0.7107 мг 2 мг 35.5% 28.9% 281 г
Медь, Cu 117.3 мкг 1000 мкг 11.7% 9.5% 853 г
Молибден, Mo 9.243 мкг 70 мкг 13.2% 10.8% 757 г
Селен, Se 16.642 мкг 55 мкг 30.3% 24.7% 330 г
Фтор, F 62.4 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2041 г
Цинк, Zn 0.8978 мг 12 мг 7.5% 6.1% 1337 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 122,7 кКал.

  • Порция = 121 гр (148.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».