| Треска | 100 г |
| Манка Ячменно-Пшеничная [Беловодье] | 10 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 37.2 г | 76 г | 48.9% | 20.8% | 204 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.3% | 1302 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5178 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 180.2 мг | 500 мг | 36% | 15.3% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 7.2% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.304 мкг | 3 мкг | 110.1% | 46.9% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 6.1% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 24.04 мкг | 50 мкг | 48.1% | 20.5% | 208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 12.32 мг | 20 мг | 61.6% | 26.3% | 162 г |
| Ниацин | 4.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 708 мг | 2500 мг | 28.3% | 12.1% | 353 г |
| Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Магний, Mg | 62.4 мг | 400 мг | 15.6% | 6.6% | 641 г |
| Натрий, Na | 136.8 мг | 1300 мг | 10.5% | 4.5% | 950 г |
| Сера, S | 435.2 мг | 1000 мг | 43.5% | 18.5% | 230 г |
| Фосфор, P | 458.4 мг | 800 мг | 57.3% | 24.4% | 175 г |
| Хлор, Cl | 361.2 мг | 2300 мг | 15.7% | 6.7% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
| Йод, I | 274 мкг | 150 мкг | 182.7% | 77.9% | 55 г |
| Кобальт, Co | 62 мкг | 10 мкг | 620% | 264.3% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Медь, Cu | 316.6 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 13.5% | 316 г |
| Молибден, Mo | 9.2 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.6% | 761 г |
| Никель, Ni | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 51.94 мкг | 55 мкг | 94.4% | 40.2% | 106 г |
| Фтор, F | 1411 мкг | 4000 мкг | 35.3% | 15% | 283 г |
| Хром, Cr | 110.8 мкг | 50 мкг | 221.6% | 94.5% | 45 г |
| Цинк, Zn | 2.262 мг | 12 мг | 18.9% | 8.1% | 531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.158 г | ~ | |||
| Валин | 1.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.968 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.816 г | ~ | |||
| Лизин | 3.18 г | ~ | |||
| Метионин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.544 г | ~ | |||
| Треонин | 1.922 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.73 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.942 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.446 г | ~ | |||
| Глицин | 1.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.154 г | ~ | |||
| Пролин | 1.08 г | ~ | |||
| Серин | 1.786 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 18.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из трески2 составляет 234,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».